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2022年7月1日 17時14分

地域共創系列

　新居浜南高校の学校設定科目「ふるさと愛媛学」

　２年次と３年次で現在、えひめの地理について学んでいます。

　今回は愛媛代表の特産物「裸麦（はったい粉」と「新宮茶（紅茶）」を体験しました。

新宮茶の紅茶をはじめて飲みました。とても美味です。湯呑が砥部焼　う～んふるさと愛媛学！たまたま来ていた化学の先生も「はったい粉」、「新宮茶」を堪能。

「はったい粉」。初めての味に様々な意見が…

　後日残ったはったい粉を使って２年次生が「クッキー」にしてくれました。

左のくまちゃんがバターなし。右の丸がバターあり。

　バターを入れたバージョンとなしバージョン２種類の味を堪能しました。

　ここから何かひらめきがでると面白いですね。